请前往标签设置摘要
摘要:牛干巴是一道美味的家常菜,制作简单。主要材料是牛肉,经过腌制、晾晒而成。家常做法中,先将牛肉切成薄片,腌制入味后晾晒至干。烹饪时,可搭配蔬菜或调料,经过蒸、煮或炒的方式,呈现出独特的口感和味道。牛干巴富含蛋白质...